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PME ou holding, agriculteur ou distributeur, chaque maillon de la fi lière est un garant de la sécurité des aliments. Les méthodes ou outils de maîtrise sont nombreux : système de management de type ISO 22000, étude HACCP, référentiel IFS… Les ingénieurs du cabinet sont des spécialistes de ces démarches et mettent leurs compétences au service de vos attentes. Citons l’accompagnement de la société Lartigue et Fils dans la mise en conformité au référentiel IFS, ou la mise à jour de l’étude HACCP de l’entreprise Café le Bonifi eur.